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接著就要搭船去北竿了,因為我們只買到從南竿回台北的機票,明天還會再來南竿。

北竿島地圖

南竿到北竿的船程大約20分鐘,很快就到了。到北竿白沙港之後,民宿老闆先幫我們行李載回去,我們就開始北竿行程。
緊接著就是午餐時間,市區"塘歧"是我們的選擇,這邊有北竿島唯一的7-11。
北竿島感覺更純樸點,唯一不變的是迷彩服阿兵哥與炎熱的太陽。

馬祖蠻容易看到小蜜蜂的,小時候我們家這邊也有。PS:現在新店這邊也有。


馬祖名產 魚麵
魚麵通常以60%的鰻魚、鮸魚等高級魚類魚漿加上40%太白粉,揉麵、壓製、切割,再於日光下曝曬兩天製成,煮火鍋,或以滾水燙過做炒麵吃,各有不同風味。魚麵的魚肉含量高,湯麵吃起來像條狀魚丸,炒麵則很Q,有一股魚的鮮味

這位魚麵阿婆也是非常有名的,大概也習慣被拍照了,他仍舊做他的事情,魚麵目前只有在北竿塘歧工廠這製作,名產店賣的都是這邊出產的。
PS:阿婆魚麵好像可以參觀,不過展示館很小。
參觀完魚麵接著就是吃午餐,午餐又是一堆不知名的海鮮。

中午是在北竿塘歧用餐 有魚麵、紅糟排骨、魚丸湯與特殊的海鮮


這種特殊海鮮叫做"佛手"我有先問過朋友,他說滋味還不錯可以嚐嚐看
佛手學名「龜足」,又稱「龜爪」、「佛手」,鄉人亦稱為「筆架」,因其形如桌上筆架而得名。在台灣極為少見的鮮貝類,多固著在海邊低潮線至高潮線的岩縫中,每年冬春間肉肥,其肉色淡紅,用白糖加少量紅糟油炒,味道鮮美,肉質脆嫩,清蒸或紅糟也都別具風味。
其他馬祖海鮮的介紹http://tour.matsu.idv.tw/food-bei.php

吃完午餐就要步行去民宿老闆推薦的螺山步道逛逛。


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