京都屋 官網
時間:2009/02/22
地址:台北市天津街41號(捷運中山站約步行10-15分鐘)
這是第二次來到京都屋吃鰻魚飯,上次吃已經是05年年底吧。上回來是點套餐,超撐的,這次決定單點。其實我也去肥前屋吃了幾次,但是不是很喜歡肥前屋的油膩感與店面吵雜聲。京都屋應該是台灣第一家(only?)的鰻魚專賣店。
天色已黑,就沒拍店面。店門口可以看到師傅在烤鰻魚~~
調味罐
周日傍晚,生意非常的好,服務生有點不太進入狀況,總之點完餐之後,沒多久久上菜了
我們點的是 錦系鰻重套餐,就是鰻魚飯+蛋絲,附贈漬菜與味增湯,220元
滿滿的蛋絲
將蛋絲撥到旁...終於看到鰻魚了!!
一口鰻魚加上蛋絲,配上白飯,美味
京都屋是用台灣鰻魚,愛吃的都知道,日本賣的鰻魚很多都是台灣出口的,如果跟肥前屋比,我覺得稍嫌京都屋不夠肥嫩,但是現在似乎不是鰻魚的季節,或許吧~只是覺得肉質有點乾澀,多少還是有刺沒清除乾淨。京都屋是關西口味,所以醬汁味道沒有像肥前屋那樣的濃重,目前為止吃過最好吃的鰻魚飯是多年前在銀座吃的鰻魚飯,等夏天來到我一定要找到我心目中的夢幻鰻魚飯!
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